Wenn Sie in Ihrem Garten Hühner züchten möchten, steht Ihnen eine erstaunliche Vielf alt verschiedener Hühnerrassen zur Auswahl. Die Hühnerrassen, die Sie züchten möchten, hängen von vielen Faktoren ab, von der Eierproduktion über das Temperament, die Fleischproduktion bis hin zum Aussehen. Zunächst müssen Sie sich darüber im Klaren sein, welchen Zweck Sie mit den Hühnern haben, die Sie züchten möchten. In den meisten Fällen sind traditionelle Rassen die beste Wahl für Ihr Gehöft.
Es gibt große Verwirrung und widersprüchliche Argumente darüber, was genau eine traditionelle Rasse ausmacht, und es gibt in den Vereinigten Staaten unterschiedliche Definitionen als im Rest der Welt. Kürzlich definierte die American Livestock Breeds Conservancy eine traditionelle Hühnerrasse als eine Rasse, die „aus einem traditionellen Ei geschlüpft ist, das von einer vor der Mitte des 20. Jahrhunderts gegründeten Standardrasse der American Poultry Association gezeugt wurde, langsam wächst, auf natürliche Weise verpaart wird und ein langes produktives Leben im Freien hat.“” Diese Definition schließt einige Rassen nicht ein, die von vielen Geflügelverbänden im Ausland anerkannt werden, wie z. B. den Maran, aber viele Enthusiasten betrachten sie immer noch als traditionelle Rassen.
Wenn Sie nach einer traditionellen Hühnerrasse für Ihren Garten suchen, haben wir diese Liste aller Hühner zusammengestellt, die wir finden konnten, um Ihnen bei Ihrer Entscheidung zu helfen. Lass uns eintauchen!
Die 45 traditionellen Hühnerrassen
1. Amerikanisches Wildgeflügel
Einst für den Hahnenkampf gezüchtet, der glücklicherweise verboten wurde, werden diese wunderschönen Vögel heute hauptsächlich als Showrasse gezüchtet. Sie sind erfahrene Sammler und legen pro Jahr etwa 70 weiße bis cremefarbene Eier. Achten Sie nur darauf, die Männchen getrennt zu h alten, um Kämpfe zu verhindern!
2. Ancona
Anconas sind robuste, aktive und energiegeladene Vögel, die bei rauen Temperaturen gut zurechtkommen und ausgezeichnete Winterleger sind. Sie produzieren mittelgroße weiße Eier und haben ein deutlich dunkles, gesprenkeltes Gefieder, das sie zu Experten darin macht, sich vor Raubtieren zu verstecken. Sie können zeitweise eine ziemlich wilde Rasse sein, mit einem großen Nahrungsradius und überraschender Flugfähigkeit.
3. Andalusisch
Der Andalusier ist eine alte und robuste Hühnerrasse, die für ihre hohe Eiproduktivität bekannt ist. Diese Vögel sind auch im Winter produktive Legehennen und legen große weiße Eier. Es handelt sich um robuste Vögel, die sich hervorragend zur Nahrungssuche eignen und k alte Temperaturen gut vertragen, aber auf engstem Raum gedeihen sie nicht gut.
4. Aseel
Der Aseel ist eine alte Rasse, die erstmals in Indien speziell für den Hahnenkampf entwickelt wurde. Es handelt sich um robuste und ausdauernde Vögel, die bei der Nahrungssuche im Freiland gut zurechtkommen, auch wenn sie manchmal sehr aggressiv sein können. Sie legen kleine braune Eier, sind aber im Allgemeinen schlechte Legehennen und werden am besten für Fleisch verwendet, obwohl sie vergleichsweise langsam wachsen. Allerdings sind sie ausgezeichnete Mütter und es ist sogar bekannt, dass sie Schlangen bekämpfen, um ihre Jungen zu schützen.
5. Araucana
Als eines der wenigen Hühner, das farbige Eier legt, die verschiedene Blau-, Grün- und Rottöne haben können, ist das Araucana ein besonders schönes Huhn mit Variationen von Schwarz, Blau, Silber und Gold im Gefieder. Sie sind ausgezeichnete Legehennen und großartige Fleischvögel und legen auch in k alten Wintern weiter.
6. Australorp
Bildnachweis: PixabayDer in Australien aus der Rasse Black Orpington entwickelte Australorp wird für seine Fähigkeit zur Eiablage geschätzt und ist der Gewinner zahlreicher Legewettbewerbe. Sie sind nicht nur produktive Legehennen, sondern ihre Eier sind auch groß und wiegen oft durchschnittlich etwa 27 Unzen pro Dutzend. Australorps kommen nur in einer Sorte vor: Schwarz.
7. Schwarzes Menorca
Der robuste, einfallsreiche Schwarze Menorca ist seit langem ein Favorit unter Hühnerh altern, vor allem aufgrund seines schönen Gefieders und seiner Fähigkeiten zur Nahrungssuche im Freien. Diese Hühner legen große, weiße Eier – wohl eines der größten Eier – und sind sehr anpassungsfähig an die Gefangenschaft oder die Futtersuche im Freiland.
8. Brahma
Der Brahma wird aufgrund seiner Größe, Stärke und seines robusten Gefieders gemeinhin als „König aller Geflügel“bezeichnet. Die Brahma sind für ihre unglaubliche Kältetoleranz bekannt, was sie zu idealen Vögeln für nördliche Klimazonen macht. Sie legen große, braune Eier und sind auch ausgezeichnete Fleischvögel.
9. Rosskastanie
Die Rosskastanie ist eine sehr aktive Rasse, die in der Gefangenschaft nicht gut zurechtkommt und viel Platz zum Herumstreifen und Futtersuchen benötigt. Sie sind auch sehr menschenfreundlich und werden wegen ihrer Fähigkeit zur Mäusejagd oft mit Katzen verglichen, was sie zu idealen Begleitern auf Bauernhöfen macht. Es handelt sich um robuste Hühner mit doppeltem Verwendungszweck, die sowohl für Fleisch als auch für Eier verwendet werden.
10. Cochin
Das Cochin ist eine wirklich einzigartige Hühnerrasse, und es gibt wohl keine andere Rasse, die mehr Menschen dazu inspiriert hat, Geflügel zu h alten. Sie sind massive Vögel mit großen Federbüschen und einem ruhigen, toleranten Charakter. Sie sind robuste Tiere, die k altes Klima gut vertragen und große braune Eier legen. Aufgrund ihrer unübertroffenen Freundlichkeit und Sanftmut werden sie häufig als Haustiere geh alten.
11. Dominique
Das als „Pionierhuhn“bekannte Dominique gilt allgemein als Amerikas erstes Huhn. Es handelt sich um robuste Mehrzweckhühner mit einem einzigartigen „Kuckucks“-Muster, das sie für Raubtiere in der Weide nahezu unsichtbar macht. Sie passen sich gut an heißes und feuchtes Klima an und sind für ihre Widerstandsfähigkeit gegen Erfrierungen bekannt, was sie zu äußerst anpassungsfähigen Vögeln macht. Sie legen mittelgroße braune Eier und werden häufig auch für Fleisch verwendet.
12. Dorking
Der Dorking ist eine alte Rasse, die in Sussex, England, entwickelt wurde und in verschiedenen Farben vorkommt, darunter Weiß, Bunt und Silber/Grau. Die frühen Züchter liebten die Hühner so sehr, dass es nahezu unmöglich war, lebende Exemplare zu kaufen, und es wird gemunkelt, dass es in der Stadt Dorking einst sogar ein Gesetz gab, das ihren Verkauf verbot! Sie sind ausgezeichnete Legehennen und ergeben zartes, zartes Fleisch.
13. Faverolles
Diese Hühner stammen ursprünglich aus dem Dorf Faverolles in Frankreich und sind in vielen Farbvarianten erhältlich. In den Vereinigten Staaten wurden jedoch nur die lachsfarbenen und weißen Sorten akzeptiert. Es handelt sich um mittelgroße Hühner, die früh reifen, sehr robust sind und hervorragende Eiablagefähigkeiten haben, außerdem mit zartem Fleisch, was sie zu einer wertvollen Ergänzung für jedes Gehöft macht.
14. Goldener Phönix
Der Goldene Phönix wird hauptsächlich als Ausstellungsvogel verwendet und ist ein äußerst dekoratives und auffallend schönes Vogeltier mit einem außergewöhnlich langen Schwanz. Sie sind fügsame Vögel, die außerdem robust und anpassungsfähig sind und sich am besten für Häuser eignen, in denen sie viel Platz zum Herumstreifen haben.
15. Hamburg
Das Hamburger Huhn gilt als äußerst wachsam und aktiv und hat die einzigartige Angewohnheit, sich bevorzugt hoch oben in Bäumen niederzulassen. Sie sind produktive Legehennen, die mehrere Jahre lang eine große Anzahl von Eiern legen, was sie für die Eierproduktion zu Hause sehr wertvoll macht. Es handelt sich um robuste und widerstandsfähige Tiere, die in der Gefangenschaft nicht gut zurechtkommen, sondern eher anpassungsfähige Vögel sind, die im Freiland gut zurechtkommen.
16. Isländisch
Wie der Name schon sagt, stammt das isländische Huhn bereits im 10. Jahrhundert aus Island und wird für seine Anpassungsfähigkeit und hervorragende Eierproduktion in k alten Klimazonen geschätzt. Es handelt sich um robuste Hühner, die sich hervorragend zur Futtersuche eignen und mittelgroße bis große weiße Eier legen, außerdem sind sie großartige Fleischgeflügel.
17. Java
Der Java gilt weithin als die zweitälteste in den USA entwickelte Hühnerrasse und ist ein erstklassiger Gehöftvogel. Sie gedeihen gut, wenn man ihnen die Möglichkeit gibt, sich frei zu bewegen, und sie sind für den auffälligen käfergrünen Schimmer ihrer Federn bekannt. Obwohl sie langsamer reifen als viele andere traditionelle Rassen, werden sie immer noch häufig für die Fleischproduktion verwendet und legen ziemlich gut.
18. Jersey Giant
Wie der Name schon sagt, wurden diese Vögel in New Jersey in den USA gezüchtet und sind beeindruckend groß und haben ein ruhiges und sanftes Wesen. Sie sind Mehrzweckvögel, die sich durch hervorragende Legeeigenschaften auszeichnen und aufgrund ihrer Größe auch ideal für die Fleischproduktion geeignet sind. Allerdings wachsen sie eher langsam und es dauert etwa 9 Monate, bis sie ihre volle Reife erreichen.
19. Lakenvelder
Lakenvelder sind ebenso schön wie nützlich, mit reinweißem Körper, dunkelschwarzen Nackenhaaren und Schwänzen und blauen Beinen. Sie sind für ihre reiche Eierproduktion porzellanweißer, mittelgroßer Eier bekannt und sie sind aktive Sammler, die sich im Weideland gut behaupten. Sie sind jedoch sehr vorsichtig und haben leicht Angst. Sie werden manchmal für Fleisch verwendet, obwohl sie viel kleiner sind als andere gewöhnliche Fleischvögel.
20. Langshan
Der Langshan ist eine große Hühnerrasse mit ungewöhnlich langen Beinen und einem stämmigen, schweren Körper. Es handelt sich um produktive Legehennen, die große dunkelbraune Eier produzieren und äußerst anpassungsfähig und robust sind. Sie kommen mit der Gefangenschaft gut zurecht, obwohl sie erfahrene Sammler sind, die sich auch im Freiland gut bewähren. Sie sind Vögel mit doppeltem Verwendungszweck, die sowohl wegen ihrer großen Eier als auch wegen ihres Fleisches geh alten werden.
21. Livorno
Livornos sind für ihr fleißiges und aktives Wesen bekannt, scheinen ständig zu kratzen und zu jagen und sind erfahrene Sammler. Die Rasse ist produktiv, robust und äußerst fruchtbar und verfügt über eine ausgezeichnete Legefähigkeit. Das Leghorn ist eine beliebte Industrierasse und verantwortlich für die meisten weißen Eier, die in den Vereinigten Staaten produziert werden, obwohl die nicht-industrielle Sorte auch von Züchtern in den gesamten USA geschätzt wird.
22. Manx Rumpy
Das Manx Rumpy, auch als „Persian Rumpless“bekannt, ist ein schwanzloses Huhn mit einer jahrhunderte alten Geschichte. Ihre Größe kann sehr unterschiedlich sein, ihr Fleisch ist muskulös und wild und sie legen mittelgroße bis große hellbraune Eier. Sie werden von der American Poultry Association nicht anerkannt.
23. Malaiisch
Der große und schlaksige Malaysier ist eine alte Rasse, die vor schätzungsweise 3.500 Jahren in Indien entstand. Sie sind große, aktive und extrem große Hühner, wohl die größte aller Hühnerrassen. Diese Vögel können zeitweise aggressiv sein und neigen zu Kämpfen, was besonders dann deutlich wird, wenn sie in engen Gehegen geh alten werden. Es handelt sich um robuste Tiere, die normalerweise zur Fleischgewinnung verwendet werden, da es sich um saisonale und arme Legehennen handelt.
24. Modernes Spiel
Das Modern Game Huhn ist eine reine Zierrasse mit einzigartigem Aussehen. Sie sind dicht gefiedert, haben extrem lange Beine und einen langen Hals, was ihnen ein großes und unausgeglichenes Aussehen verleiht. Aufgrund ihrer kurzen Federn vertragen sie k altes Wetter nicht gut und benötigen viel regelmäßige Bewegung, um den Muskeltonus aufrechtzuerh alten.
25. Nankin
Das Nankin gilt als eine der ältesten Rassen von Bantam-Hühnern und ist eine ur alte Rasse, die für ihre satte Kastanienfärbung verehrt wird. Sie haben ein ruhiges und freundliches Wesen und entfernen sich selten weit von ihrer Herde, sondern bleiben lieber als Gruppe dicht beisammen. Sie werden hauptsächlich zum Eierlegen geh alten, weil sie gute Legehennen sind und ihre kleinen Eier cremeweiß und tendenziell runder sind.
26. New Hampshire
New Hampshire ist eine relativ neue Rasse und wurde Mitte der 1930er Jahre in den Standard aufgenommen. Diese Vögel sind ausgezeichnete Mütter und für ihren tiefen, breiten Körper bekannt, weshalb sie hauptsächlich zur Fleischgewinnung geh alten werden. Sie sind gute Legehennen, die große, braune Eier legen, können aber nicht mit den Legemeisterrassen mith alten. Es ist bekannt, dass sie sehr konkurrenzfähig und manchmal sogar aggressiv sind.
27. Altes englisches Spiel
Old English Game Fowl wurde hauptsächlich wegen ihres exotischen Aussehens gezüchtet und lange Zeit im Hahnenkampf eingesetzt. Aufgrund dieser Vorgeschichte neigen sie dazu, ziemlich aggressiv zu sein und die Weibchen neigen dazu, nur sehr wenige Eier zu legen. Diese Hühner sind robust, ausgezeichnete Sammler und extrem langlebig, mit einer Lebenserwartung von bis zu 15 Jahren oder mehr.
28. Plymouth Rock
Das Plymouth Rock-Huhn wurde Mitte des 19. Jahrhunderts in den USA entwickelt und ist aufgrund seiner Robustheit, fügsamen Natur, hervorragenden Eierproduktion und Saftigkeit ein beliebtes Haushuhn leckeres Fleisch. Diese Vögel waren in den frühen 1920er Jahren eine der Grundrassen in der Masthähnchenproduktion.
29. Phönix
Das Phönixhuhn wird hauptsächlich zu Ausstellungszwecken und wegen seiner Federn verwendet. Es ist ein bemerkenswert schönes Geflügel mit auffallend langen Schwanzfedern und goldgelbem Gefieder. Sie sind wachsame, aber fügsame Vögel, die robust sind und gedeihen, wenn ihnen viel Platz und Freiheit gegeben wird.
30. Polnisch
Polnische Hühner sind für den massiven Kamm aus gespreizten Federn auf ihrem Kopf bekannt. Sie stammen nicht aus Polen, haben ihren Namen jedoch von diesem Wappen erh alten, das den Federmützen ähnelt, die traditionell von polnischen Soldaten getragen werden. Sie legen mittelgroße weiße Eier und sind ausgezeichnete, ausdauernde Legehennen. Leider beeinträchtigt ihr charakteristischer Kamm ihre Sicht und macht sie besonders anfällig für Raubtiere.
31. Rotkäppchen
Eine englische Hühnerrasse, die dafür bekannt ist, große Mengen mittelgroßer bis großer weißer Eier zu produzieren. Einst g alt die Rotkappe als eine der profitabelsten Hühnerarten. Es handelt sich um aktive, aufmerksame Hühner, von denen bekannt ist, dass sie manchmal ein etwas „wildes“Temperament haben.
32. Rhode Island Rot
Der Rhode Island Red ist eine der bekanntesten Hühnerrassen Amerikas (und der Welt) und einer der erfolgreichsten Vögel mit doppeltem Verwendungszweck. Sie legen große braune Eier – 200 bis 300 pro Jahr, beginnend mit 6 Monaten – sind robust und robust und außerdem hervorragende Fleischvögel, was sie ideal für ein kleines Gehöft macht.
33. Rhode Island Weiß
Der Rhode Island White ist ein mittelgroßer, völlig weißer Vogel, der große und extragroße Eier legt und sich daher ideal für die Eierproduktion eignet. Sie haben ein ruhiges und fügsames Temperament, sind robust und anpassungsfähig, legen im Winter immer noch viele Eier und sind auch ein ausgezeichnetes Fleischgeflügel.
34. Russischer Orloff
Das einzige eindeutig russische Geflügel, das in den USA zu finden ist, das russische Orloff-Huhn ist ein großer Vogel mit einem stark gefiederten Hals. Es gibt sie in drei Farbvarianten: Rot, Weiß und Glitzer. Diese Vögel sind äußerst robust und kommen mit k altem Klima zurecht, in dem die meisten anderen Rassen sterben würden. Sie sind ruhige, aber aktive Vögel.
35. Saipan
Der Saipan wird oft als Saipan-Dschungelhuhn bezeichnet, darf aber nicht mit dem eigentlichen Dschungelhuhn verwechselt werden. Er ist eine seltene Rasse, die schwer zu bekommen sein kann. Sie haben einzigartig lange Hälse und sehr kurze Schwänze und sind extrem groß, zwischen 2 und 3 Fuß. Es handelt sich um langsam wachsende Vögel, und es kann bis zu drei Jahre dauern, bis sie ihre volle Reife erreichen.
36. Sebright
Eine der ältesten britischen Zwerghuhnrassen, der Sebright, ist ein wunderschöner Vogel, der häufig für Ausstellungszwecke, aber auch für Eier verwendet wird, obwohl er in begrenzter Anzahl extrem kleine Eier legt. Die Hühner und Hähne sehen ähnlich aus und beide sind aktive Vögel, die leicht zu zähmen sind.
37. Silbercampin
Der Silver Campine hat in den USA eine turbulente Geschichte hinter sich und wurde Ende der 1890er Jahre aufgrund mangelnder Beliebtheit aus dem APA-Standard gestrichen. Sie erfreuten sich dann wieder wachsender Beliebtheit, da die Züchter ihre Widerstandsfähigkeit und ihre Fähigkeit zur mittleren bis großen Eiablage verbesserten, und schließlich wurden sie 1914 von der AMA anerkannt.
38. Sumatra
Das Sumatra ist eines der einzigartigsten historischen Hühner der Welt und ein wunderschönes Geflügel mit langen, fließenden, gebogenen Federn, einem satten grünen Schimmer und charakteristischen langen Schwanzfedern. Sie wurden ursprünglich als Kampfrasse beworben, werden heute jedoch hauptsächlich als Zierrasse und für Ausstellungszwecke verwendet. Sie legen viele kleine, weiße Eier und sind ausgezeichnete Winterleger.
39. Sultan
Das Sultanhuhn ist eine äußerst seltene Rasse und stammt aus der Türkei. Es hat reinweiße Federn, blaue Schenkel und Zehen sowie fünf Zehen an jedem Fuß. Sie werden hauptsächlich zu Zierzwecken verwendet, legen aber auch große weiße Eier und hatten einst den Ruf, ein großartiges Fleischgeflügel zu sein.
40. Sussex
Sussex-Hühner legen große braune Eier und nehmen leicht Fett an, was sie auch zu hervorragenden Fleischvögeln macht. Sie sind aktive Vögel mit einem ruhigen und neugierigen Wesen und eignen sich hervorragend zur Nahrungssuche, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für kleine Gehöfte macht.
41. Shamo
Der aus Japan stammende Shamo wird häufig als Zierpflanze und wegen seines köstlichen Fleisches verwendet. Sie sind schlechte Eierleger, geben aber großartige Mütter ab, und obwohl sie im Allgemeinen freundlich sind, sind sie bekanntermaßen etwas aggressiv gegenüber Hühnern des gleichen Geschlechts und kämpfen gegen diese.
42. Spanisch
Das schwarze spanische Huhn hat eine schöne schwarz-grüne Farbe mit eng anliegenden Federn und fließenden Schwänzen. Sie sind für ihre Fähigkeit bekannt, eine große Anzahl großer weißer Eier zu legen, obwohl sie recht empfindliche und nicht winterharte Tiere sind. Sie sind aktive und laute Vögel, die im Allgemeinen menschenfreundlich und äußerst neugierig sind.
43. Spitzhauben
Die aus der Schweiz stammenden Spitzhauben sind wunderschöne und reich gefiederte Vögel mit silbernem, goldenem und schwarzem Gefieder. Es handelt sich um flüchtige und aktive Vögel, denen es in der Gefangenschaft nicht gut geht, und sie legen selbst im Winter große weiße Eier. Sie gelten als robuste Vögel und ausgezeichnete Futtersucher, was sie ideal für kleine Gehöfte macht.
44. Welsummer
Das Welsummer ist eine niederländische Hühnerrasse, die für ihr freundliches und ruhiges Temperament – wenn auch nicht fügsam – und ihre hohe Intelligenz bekannt ist. Sie legen etwa 160 Eier pro Jahr und werden häufig auch als Fleischrasse verwendet, was sie zu einer großartigen Zweinutzungsrasse für ein kleines Gehöft macht. Sie sind auch aktive Vögel, die sich hervorragend zur Futtersuche eignen und zu den besten Freilandhühnern gehören, die es gibt.
45. Yokohama
Mit seinem reinweißen Gefieder und den langen, fließenden Schwanzfedern wird der Yokohama seit langem als geschätztes Zierhuhn verwendet. Es handelt sich um aktive und aufmerksame Vögel, die keine großen Legehennen bilden und in der Gefangenschaft nicht gut zurechtkommen. Sie eignen sich gut für Gehöfte, wo sie viel Platz zum Herumstreifen haben und ihre schönen Schwänze zur Schau stellen können!
Fazit
Wenn Sie Ihrer heimischen Herde eine traditionelle Hühnerrasse hinzufügen möchten, hoffen wir, dass Ihnen diese Liste dabei geholfen hat, einige großartige Optionen zu finden. Egal, ob Sie Eier, Fleisch oder einfach nur ein dekorativeres Hähnchen suchen, die Auswahl ist groß!
