Viele Menschen in den USA sind mit der Tradition aufgewachsen, an Thanksgiving einen gebratenen Truthahn zu essen, aber wir denken selten darüber nach, woher dieses Fleisch kommt. Ein Großteil des Putenfleisches in den USA stammt von lokalen Farmen, die Narragansett-Truthahn und andere endemische Truthahnrassen züchten. Der Narragansett-Truthahn ist eine beliebte Rasse von Nutzgeflügel namens Narragansett, Rhode Island. Es zeichnet sich durch ein robustes Äußeres und eine lockere Persönlichkeit aus, was die Aufzucht dieser Vögel zum Kinderspiel macht.
Kurze Fakten über die Narragansett-Türkei
Rassenname: | Meleagris gallopavo |
Herkunftsort: | Rhode Island, USA |
Verwendung: | Fleisch |
Tom (männlich) Größe: | 22–28 Pfund |
Henne (weiblich) Größe: | 12–18 Pfund |
Farbe: | Schwarze, braune, graue und weiße Federn |
Lebensdauer: | 10 Jahre |
Klimatoleranz: | K altes Wetter angemessen |
Pflegestufe: | Moderat |
Produktion: | 50–100 Eier pro Jahr |
Narragansett Turkey Origins
Meleagris gallopavo oder der Narragansett-Truthahn ist eine in den Vereinigten Staaten von Amerika endemische Truthahnrasse. Der Narragansett-Truthahn ist ein berühmter Wildvogel, erlangte jedoch nie die gleiche Popularität wie der Bronze-Truthahn. Allerdings behält er seinen Platz unter den beliebtesten Großwildvögeln Amerikas und wird im ganzen Land gezüchtet.
Die Ursprünge des Narragansett-Truthahns gehen auf die Pilger in Neuengland zurück, für die dieser robuste Wintervogel eine Hauptfleischquelle war. Hier würden die Anfänge der amerikanischen Türkei-Industrie auf dem Rücken des Narragansett-Truthahns Wurzeln schlagen.
Allerdings steigerte selbst die Anerkennung der Rasse durch den American Poultry Club ihre Beliebtheit nicht genug, um den bronzenen Truthahn zu überholen. Im 20. Jahrhundert war der Narraganset-Truthahn ein seltener Anblick, und der Bronzetruthahn hatte den größten Teil der Truthahnzucht übernommen.
Heute ist der Narragansett-Truthahn immer noch nicht so beliebt wie der Bronze-Truthahn. Es gibt jedoch einen Nischenmarkt in der Welt der Tierh altung. Der Bronzetruthahn kontrolliert immer noch den größten Teil des Truthahnmarktes sowohl bei Fleisch als auch bei Eiern. Aber der kleine Fanclub, der die Schönheit der Sportlichkeit und Überlebensfähigkeit der Narragansett erkennt, wächst mit jedem Tag!
Narragansett Türkei Charakteristik
Narragansett-Truthahn sind robuste K altwettervögel, die sich entwickelt haben, um in der Wildnis von Rhode Island zu leben. Der Narraganset verfügt über gedämpfte schwarze und graue Federn – im Gegensatz zu den kräftigen Federn, die Bronzetruthähne tragen –, die ihm eine bessere Tarnung in einer waldreichen Umgebung ermöglichen, in der er endemisch ist.
Narragansetts können gut laufen und fliegen; Wenn sie die Gelegenheit dazu haben, h alten sie sich sogar nachts auf Bäumen auf. Selbst mit einem Gewicht von 22 bis 28 Pfund ist der Narragansett ziemlich wendig und könnte einem Menschen bei Bedarf leicht entkommen. Beh alten Sie Ihre Narragansetts im Auge, wenn Sie widerspenstige Truthähne haben, die die Welt erkunden möchten.
Der Narragansett wird auch für sein ruhiges Temperament und seine guten Mutterinstinkte geschätzt. Darüber hinaus heißt es, dass Narragansett-Truthähne, wenn sie „in Freiheit“geh alten werden, selten weit von ihrem Zuhause abweichen. Daher gilt es als ziemlich sicher, sie größtenteils in Freilandh altung zu h alten.
Narragansett Türkei verwendet
Narragansetts sind gute Fleischvögel. Ein gesunder Narraganset kann eine große Menge Fleisch produzieren. Ihre Eiablagezeit dauert jedoch von März bis Mai, eine sehr kurze Zeit. Dennoch legen Truthähne im Allgemeinen jeden Tag Eier und produzieren pro Saison 50–100 Eier, deutlich weniger als Hühner, aber eine mäßige Menge für Truthähne. Da Truthähne seltener Eier legen als Hühner, ist der Verkauf von Puteneiern zum Essen kein beliebtes Geschäft. Meistens werden die Eier der Narragansetts ausgebrütet und zu Küken herangezogen.
Narragansett Türkei Aussehen
Narragansetts haben stumpfere Farben als ihre bronzenen Truthahn-Vettern. Sie tragen hauptsächlich graue, schwarze und lohfarbene Federn mit gelegentlich weißen Streifen entlang der Flügelbreite – eine genetische Mutation, die bei in den USA endemischen Narragansetts nicht vorkommt. Abgesehen von den Farbunterschieden sehen Narragansetts Bronzetruthähnen sehr ähnlich.
Population, Verbreitung und Lebensraum
Der Narragansett-Truthahn ist nach der Narragansett-Bucht benannt, wo er endemisch ist. Dies ist der Hauptlebensraum des Narragansett-Truthahns. Sie gedeihen in Nadelwäldern im Nordosten und Mittleren Westen und kommen auch auf heimischen Bauernhöfen vor.
Sind Narragansett-Trute gut für die Kleintierh altung?
Narragansett-Puten eignen sich einigermaßen für die Kleintierh altung, aber es ist schwieriger, in den Markt einzudringen, da der Markt tendenziell von der Bronze-Putenh altung dominiert wird.
Narragansett-Truthahn gelten jedoch als traditionelle Rasse. Narragansett-Puten aus traditioneller Zucht sind in mancher Hinsicht wertvoller als Kreuzungstruthähne und können auf dem Fleischmarkt einen guten Preis erzielen. Das bedeutet, dass echte Narragansett-Küken möglicherweise einen höheren Preis haben als kommerziell gezüchtete Küken.
Abschließende Gedanken
Ein Thanksgiving ohne Truthahn ist kaum vorstellbar, und Sie können diese liebenswerten Vögel in Ihrem Garten aufziehen! Diese beliebte Traditionsrasse ist ein guter Ausgangspunkt für Kleinbauern, wenn sie sich den Eintrittspreis leisten können. Sie sind eine leistungsstarke und unkomplizierte Truthahnrasse für jeden Anlass!