Menschen und Schafe sind seit der ersten Domestizierung des Wiederkäuers seit mehr als 10.000 Jahren eng miteinander verbunden. Es gibt mehr als eine Milliarde domestizierter Schafe auf dem Planeten, und jedes Jahr werden eine halbe Milliarde zum Schlachthof geschickt, um Fleisch für den Verzehr zu produzieren. Außerdem verwenden wir noch immer das Fell der Schafe zur Herstellung von Wolle, die wiederum zur Herstellung von Kleidung und anderen Textilien verwendet wird. Erfahren wir also mehr darüber, wie Schafe domestiziert und zu den Tieren wurden, die wir heute kennen.
Wie und wann wurden Schafe erstmals domestiziert?
Jüngste Ausgrabungen haben Beweise dafür gefunden, dass Schafe vor 11.000 Jahren erstmals domestiziert wurden. Überreste zeigen, dass Wildschafe mitten im Dorf eingezäunt waren, um die Schafe an der Flucht zu hindern und den Bauern einen einfachen Zugang zu ihnen zu ermöglichen. Allerdings handelte es sich dabei immer noch um Wildschafe, die man an ihrer größeren Größe erkennt.
Überreste von etwa 800 Jahren später (vor 10.200 Jahren) zeigen, dass Bauern mehr Schafe töteten als andere Tierarten und dass sie bei der Größe und dem Geschlecht des Tieres, das sie töteten, wählerischer waren.
Von daher geht man davon aus, dass bestimmte Schafrassen miteinander gezüchtet wurden, um wünschenswerte dominante Merkmale wie Fügsamkeit und eine hohe Fleisch- und Fellproduktion zu fördern. Weitere 700 Jahre später oder vor 9.500 Jahren gibt es Anzeichen dafür, dass Schafe gezüchtet (d. h. gehütet) wurden.
Die untersuchten Überreste wurden in der Türkei gefunden, wo vermutlich der Ursprung der Schafzucht und Domestizierung liegt. Heutzutage werden Schafe auf der ganzen Welt und für die unterschiedlichsten Zwecke gezüchtet.
Fakten über die Domestizierung von Schafen
Schafe wurden vor 10.000 oder mehr Jahren domestiziert und wurden vor 9.000 Jahren domestiziert. Seitdem sind sie zu einer der häufigsten Nahrungsquellen der Welt geworden und sorgen gleichzeitig für Wärme in der Kleidung und Komfort in Textilien und anderen Stoffen, die für eine Vielzahl von Zwecken verwendet werden. Zu den Fakten zur Domestizierung von Schafen gehören:
1. Es gibt mehr als eine Milliarde Schafe auf der Welt
Die Weltbevölkerung hat weniger als 8 Milliarden Menschen und es gibt mehr als eine Milliarde domestizierter Schafe auf der ganzen Welt. China hat die meisten Schafe mit einer Population von fast 200 Millionen oder etwa 15 % der gesamten Weltbevölkerung.
Australien, das für seine Schafzucht bekannt ist, hat mit etwa 75 Millionen Stück die drittgrößte Population der Welt. Es ist jedoch Australien, das von allen Ländern die meisten Vliese produziert.
Obwohl die Bevölkerung Neuseelands nicht so hoch ist, hat das Land eine der höchsten Pro-Kopf-Populationen, wobei auf jede Person im Land mehr als fünf Schafe kommen.
2. Weltweit gibt es 900 einheimische Schafrassen
Es gibt 900 Hausschafrassen auf der Welt, mehr als 50 kommen in den USA vor. Verschiedene Rassen haben unterschiedliche Eigenschaften und Verwendungszwecke.
Das Merinoschaf, eine der beliebtesten Rassen der Welt, wird für sein hochwertiges Fell geschätzt, das zur Herstellung von Kleidung verwendet wird.
Der Turcana, der vor allem in Ländern wie Rumänien und der Ukraine beliebt ist, ist so etwas wie ein Allrounder. Es ist nicht nur ein robustes Schaf, sondern hat auch eine gute Fleisch-, Milch- und Wollproduktion.
3. Jedes Jahr werden eine halbe Milliarde Schafe zu Nahrungszwecken getötet
Überraschenderweise ist Schaf nur das viertbeliebteste Tierfleisch der Welt. Schweinefleisch ist das beliebteste Gericht und wird von mehr als einem Drittel der Menschen auf der Welt konsumiert.33 % essen Geflügel, 25 % Rindfleisch und nur 5 % der Weltbevölkerung essen Schafe. Trotzdem werden jährlich eine halbe Milliarde Schafe getötet, um Fleisch für den Verzehr zu produzieren.
4. Mehr als ein Viertel des eisfreien Landes der Welt wird für die Viehzucht genutzt
Im Allgemeinen wird Landwirten empfohlen, zwischen sechs und zehn Schafe pro Hektar Land zu h alten, und insgesamt werden 26 % des eisfreien Landes der Welt für die Viehh altung genutzt. Dazu gehören zwar auch Kühe und Schweine, aber für den Anbau von Futtermitteln für Nutztiere wird zusätzliches Land benötigt.
5. Die globale Schafpopulation produziert jedes Jahr genug Wolle, um einen Pullover pro Person herzustellen
Ein einzelnes Schaf kann jedes Jahr bis zu 10 Pfund Wolle produzieren, was ausreicht, um ein ganzes großes Sofa zu bedecken oder 10 Kleidungsstücke herzustellen. Insgesamt wird jedes Jahr genug Fleece produziert, um einen Pullover für jeden einzelnen Menschen auf dem Planeten herzustellen.
Wann wurden Ziegen domestiziert?
Ziegen wurden etwa zur gleichen Zeit wie Schafe domestiziert, und obwohl sie immer noch wegen ihres Fells sowie ihres Fleisches und ihrer Milch gezüchtet und gezüchtet werden, sind sie heute immer noch nicht so beliebt wie Schafe.
Fazit
Heute werden auf der Welt mehr als eine Milliarde Schafe domestiziert, und die Hälfte davon wird jedes Jahr zur Herstellung von Nahrungsmitteln getötet. Schafe werden auch wegen ihrer Milch und ihres Fells geh alten, aus denen Wolle hergestellt wird. Kein Wunder, dass wir weiterhin diese robusten und nützlichen Tiere züchten!
