Goldfische sind sanfte, ruhige Haustiere, die ruhig und harmlos in ihren Schüsseln herumschwimmen – und sind sie essbar? Abgesehen von der offensichtlichsten Frage, warum man sie essen möchte,technisch gesehen sind Goldfische tatsächlich essbar. Aber ob sie für den menschlichen Verzehr sicher sind, ist eine ganz andere Frage.
Zum einen sind Goldfische eine höchst ineffiziente Nahrungsquelle – sie sind winzig, voller Schuppen und fast unmöglich zu entgräten, sie haben keinen großen Kalorienwert und höchstwahrscheinlich schmecken sie das auch nicht Gut. Es stimmt zwar, dass Goldfische im Wesentlichen eine domestizierte Version des Wildkarpfens sind, aber seit ihrer Domestizierung hat sich viel verändert!
Obwohl es technisch gesehen in Ordnung ist, einen Goldfisch zu essen, gibt es ein paar Gründe, warum Sie das wirklich nicht tun sollten. Schauen wir uns an, warum es wahrscheinlich keine gute Idee ist, einen Goldfisch zu essen.
Goldfische sind technisch gesehen essbar
Als Nachkommen des Karpfens sind Goldfische technisch gesehen Speisefische. Wenn Sie jedoch jemals einen Karpfen gegessen haben, kennen Sie den „schlammigen“Geschmack, den sie haben. Karpfen sind Bodenfresser und schmecken nach dem, was sie fressen. Wenn sie in einer gesunden, sauberen Umgebung leben, schmecken sie vielleicht gut, wenn auch nicht so gut wie viele andere Fischarten, aber wenn ihre Umgebung schmutzig und verschmutzt ist, schmecken sie überhaupt nicht.
Von Goldfischen können Sie das Gleiche erwarten – sie schmecken genauso wie das, was sie essen. Versuchen Sie, eines dieser kleinen Pellets zu probieren, die Sie ihnen täglich geben, denn so erh alten Sie eine gute Vorstellung vom Geschmack, den Sie erwarten können!
Karpfen sind auch bekanntermaßen schwer zu entgräten, selbst größere Sorten. Je größer der Karpfen ist, desto besser schmeckt er im Allgemeinen. Bei Goldfischen wird es fast unmöglich sein, sie zu reinigen und zu entgräten, und ihre kleinen Körper werden überhaupt nicht viel Geschmack haben. Sie sind die Mühe einfach nicht wert.
Sind Goldfische sicher zu essen?
Denken Sie daran, dass Ihre Goldfische nicht aus einem Süßwasserteich oder Fluss stammen und höchstwahrscheinlich in Gefangenschaft in einer Zoohandlung aufgezogen werden. In einer Zoohandlung wird kein Fisch gezüchtet, damit er gut schmeckt oder sogar sicher zum Verzehr geeignet ist. Sie ziehen sie als Haustiere auf und Lebensmittelsicherheit ist wahrscheinlich das Letzte, woran sie denken!
Im Großen und Ganzen sind Goldfische wahrscheinlich sicher zu essen, wenn sie richtig gekocht werden – Goldfische können Darmwürmer und Mykobakterien beherbergen, die Sie nicht verzehren möchten! Diese Parasiten sind auf dem Goldfisch nicht sichtbar und Sie wissen nicht, ob sie vorhanden waren. Allerdings birgt auch ein gekochter Goldfisch Risiken, da einige Bakterien den Kochvorgang überleben können.
Außerdem sind Goldfische süß! Bei all den anderen potenziellen Fischen auf der Speisekarte sollte ein Goldfisch die letzte Wahl auf Ihrer Liste sein.
Sie wurden einst für Fleisch gezüchtet
Ob Sie es glauben oder nicht, Goldfische wurden ursprünglich für Fleisch gezüchtet. Lange bevor man sie als Haustiere betrachtete, g alten sie als Abendessen. Der wilde Vorfahre des orangefarbenen Goldfischs, den wir heute kennen und lieben, war früher Silber und war einst einer der am häufigsten gegessenen Fische in China. Die Natur steckt jedoch immer voller Überraschungen, und hin und wieder tauchte ein wunderschöner orangefarbener Goldfisch auf, und Bewunderer begannen, diese Fische, die damals als „Chi“bekannt waren, in speziellen Teichen vor Raubtieren zu schützen.
Dies führte zur allmählichen Domestizierung der Goldfische und sie unterschieden sich von ihren Chi-Vorfahren. Diese schönen, farbenfrohen Fische wurden nach und nach in privaten Teichen begehrt, in denen sie sich auf natürliche Weise kreuzten, und der Mensch begann dann, sie gezielt für gewünschte Eigenschaften zu entwickeln.
Abschließende Gedanken
Technisch gesehen sind Goldfische essbar und im Allgemeinen sicher zu essen. Sie können jedoch potenziell schädliche Parasiten beherbergen, und selbst gründliches Kochen reicht möglicherweise nicht aus, um ihre Sicherheit zu gewährleisten. Außerdem sind Goldfische winzig und schwer zu verarbeiten und schmecken höchstwahrscheinlich nicht besonders gut. Im Vergleich zu allen anderen verfügbaren Fischarten sind Goldfische, gelinde gesagt, eine ineffiziente Nahrungsquelle und sollten am besten als Haustiere geh alten werden und nicht auf dem Speiseplan stehen!
