Wenn Sie Ihrem Bauernhof Milchvieh hinzufügen möchten, ist die Rasse Jersey Cattle eine Option, um das Beste für Ihr Geld zu bekommen. Aber was genau sind Jersey-Rinder und sind sie die beste Wahl für Ihren Betrieb?
Wir erklären Ihnen hier alles, was Sie über diese Rinder wissen müssen, damit Sie genau wissen, worauf Sie sich einlassen, wenn Sie sich entscheiden, welche mit nach Hause zu nehmen!
Kurze Fakten über die Rasse Jersey-Rinder
| Rassenname: | Bos taurus taurus |
| Herkunftsort: | Isle of Jersey und die Britischen Inseln |
| Verwendung: | Milchprodukte |
| Bulle (männlich) Größe: | 1.200 bis 1.800 Pfund |
| Kuh (weiblich) Größe: | 800 und 1.200 Pfund |
| Farbe: | Rehbraun, cremefarben, rot getönt oder dunkelbraun |
| Lebensdauer: | 25 bis 30 Jahre |
| Klimatoleranz: | Passt sich gut an unterschiedliche Klimazonen an, hat eine hohe Hitzetoleranz |
| Pflegestufe: | Einfach |
| Produktion: | 10.000 bis 17.500 Pfund Milch pro Jahr |
Ursprünge der Jersey-Rinderrasse
Jersey-Rinder stammen von einer kleinen Insel vor der Küste Frankreichs, die als Isle of Jersey bekannt ist. Aufgrund der geringen Größe und hohen Milchleistung dieser Kühe wurden sie in den 1740er Jahren von England von der Insel vertrieben, und schon bald, in den 1850er Jahren, gelangten sie nach Amerika.
Jersey-Rinder gehören heute zu den Milchkühen mit der höchsten Milchleistung und sind daher sehr begehrt.
Merkmale der Jersey-Rinderrasse
Jersey-Rinder sind kleiner als die meisten anderen Rinderrassen, aber das bedeutet nicht, dass sie „klein“sind. Bullen können ein beeindruckendes Gewicht von 1.800 Pfund erreichen. Obwohl die Kühe leichter sind, können sie immer noch 1.200 Pfund wiegen.
Jersey-Rinder haben nicht das stereotype Schwarz-Weiß-Muster, an das die meisten Menschen denken, wenn es um Kühe geht; Stattdessen haben sie eine hellbraune, cremefarbene, rot getönte oder dunkle Braunschattierung in ihrer Färbung.
Sie haben auch keinen Buckligen. Sie haben einen schwarzen Schwanz und schwarze Hufe. Jersey-Kühe haben typischerweise große Euter, was Sinn macht, da es sich um Milchkühe mit hoher Leistung handelt.
Eine reinrassige Jersey-Kuh hat einen hellen Farbstreifen um ihre Schnauze, aber aufgrund lockererer Zuchtstandards gibt es einige Jersey-Rinder, die diese Färbung nicht haben.
Im Allgemeinen sind diese Kühe ruhig und fügsam, was hervorragende Eigenschaften für eine Milchkuh sind. Allerdings sind die Bullen dafür bekannt, unberechenbar zu sein, und gelegentlich haben sie aggressive Tendenzen, die es schwierig machen können, mit ihnen umzugehen.
Jersey-Rinder können nicht nur schwierig zu züchten sein, nur weil man mit den Bullen klarkommen muss, sondern sie sind auch eine Herausforderung, weil die Kälber dazu neigen, etwas gebrechlich zu sein und mit k alten Temperaturen nicht klarzukommen.
Verwendungen
Jersey-Rinder sind eine kleine Rinderart, aber sie haben nur einen Zweck: die Produktion von Milchprodukten. Eine einzelne Jersey-Milchkuh kann in jeder Laktation das Zehnfache ihres Gewichts an Milch produzieren, was sie zu einer der leistungsstärksten Kühe überhaupt macht.
Darüber hinaus ist die Milch reich an Fett, was sie zu einer hervorragenden Wahl für verschiedene kulinarische Rezepte macht.
Aussehen & Sorten
Das Jersey-Rind ist eine der drei Rinderrassen der Kanalinseln. Die Guernsey-Kuh und die Alderney-Kuh gehören zur selben Familie, obwohl die Alderney-Kuh inzwischen ausgestorben ist.
Jersey-Kühe sind etwas kleiner als die meisten anderen Kuhrassen da draußen und haben nicht die charakteristischen Schwarz-Weiß-Farben, die die meisten Menschen gewohnt sind. Stattdessen haben sie ein braunes, hellbraunes oder rot gefärbtes Aussehen und typischerweise große Euter, die sich durch hervorragende Milchproduktion auszeichnen.
Bevölkerung/Verbreitung/Lebensraum
Heute leben die meisten Jersey-Rinder in den Vereinigten Staaten; im Jahr 2018 wurden über 132.000 gemeldet. Während man Jersey-Rinder auch in anderen Teilen der Welt findet, ist die amerikanische Population viel größer.
Jersey-Rinder sind eine robuste Rasse, die sich im ausgewachsenen Zustand an verschiedene Bedingungen anpassen kann, aber sie sind bekannt für ihre Toleranz gegenüber warmen Bedingungen.
Sind Jersey-Rinder gut für die Kleintierh altung?
Solange Sie einen Ort haben, an den Sie die Milch schicken können, und eine 2 Hektar große Weide für jede Kuh haben, gibt es keinen Grund, warum Sie nicht ein oder zwei Jersey-Rinder für die Kleintierh altung h alten können. Bedenken Sie jedoch, dass Jersey-Rinder viel Arbeit und Ressourcen erfordern. Wenn Sie also nach einem Minibetrieb suchen, sind diese möglicherweise nicht die beste Wahl.
Fazit
Wenn Sie es ernst meinen mit der Aufnahme von Milchprodukten in Ihren Betrieb, ist das Angebot einer Jersey-Kuh kaum zu übertreffen. Sie haben eine phänomenal lange Lebensdauer, sind kleiner als typische Kühe und produzieren eine Menge Milch.
Wenn Sie also ein Kleinbauer sind, der in die Milchwirtschaft einsteigen möchte, könnte eine Jersey-Kuh Ihre Zukunft sein!
