Salmonellen sind eines der Dinge, von denen viele Menschen im Zusammenhang mit rohem oder unzureichend gegartem Geflügel hören. Es handelt sich um eine gefährliche Infektion, die sich durch Kreuzkontamination schnell verbreiten kann Wenn Sie neu in der Hühnerh altung sind oder ein Huhn als Haustier haben, sollten Sie sich darüber im Klaren sein, dass Hühner Salmonellen bekommen können.
Es ist wichtig zu verstehen, was Salmonellen sind, welche Risiken damit verbunden sind und wie sie überhaupt entstehen, wenn Sie daran interessiert sind, Hinterhofhühner zu h alten. Sehen wir uns in diesem Artikel an, wie Hühner Salmonellen bekommen.
Was sind Salmonellen?
Salmonellen sind eine Bakterienart. Es befindet sich hauptsächlich im Verdauungstrakt von Tieren, darunter Hühnern und anderem Geflügel. Es ist ein normaler Teil der Verdauungsflora, der in seiner natürlichen Umgebung normalerweise nicht gefährlich ist. Manchmal können Salmonellen aufgrund eines schwachen Immunsystems oder eines Ungleichgewichts in der natürlichen Verdauungsflora überwuchern.
Salmonellen sind beim Verzehr am gefährlichsten und können durch unsachgemäßen Umgang mit Fleisch, Kreuzkontaminationen und mangelnde Händehygiene, insbesondere nach dem Umgang mit Fäkalien, entstehen. Hühnerh alter können durch den Umgang mit ihren Hühnern Salmonellen ausgesetzt sein, ohne es überhaupt zu merken. Hühner können Salmonellen an Füßen, Federn und Gesichtern bekommen, die dann auf Menschen übertragen werden können.
Ungewaschene oder unsachgemäß behandelte Eier sind eine weitere häufige Ursache für Salmonelleninfektionen bei Hinterhofhühnern. Dies liegt daran, dass Eier mit der normalen Verdauungsflora in Kontakt kommen. Oftmals sind auf den Eiern noch Bakterien vorhanden, wenn sie den Hühnern zum Verzehr entnommen werden. Ohne ordnungsgemäßes Waschen können Salmonellen leicht von Eiern auf den Menschen übertragen werden.
Wie bekommen Hühner Salmonellen?
Da Salmonellen zur normalen Flora im Verdauungstrakt gehören,alle Hühner haben Salmonellen. Allerdings fressen nicht alle Hühner Salmonellen, was zu Krankheiten führt.
Hühner können sich durchSalmonelleninfektionen mit dem Kot anderer Hühner oder anderer Tiere infizieren. Hühnerställe locken oft Tiere wie Mäuse und Ratten an und hinterlassen Salmonellen in ihrem Kot. Hühner können in infizierten Kot treten und die Bakterien in ihrem Wohn- oder Futterraum verbreiten. Sie können bei der Nahrungssuche auch versehentlich Fäkalien aufnehmen.
Es kann sogar passieren, dass Sie versehentlich Salmonellen auf Ihre Hühner übertragen. Das kommt zwar selten vor, kann aber auf mehrere Arten passieren. Offensichtlich ist mangelnde Hygiene nach dem Stuhlgang ein Grund dafür. Am häufigsten übertragen Sie Salmonellen auf Ihre Hühner, indem Sie mit Einstreu, Abfall oder anderem Stallmaterial umgehen, in dem sich Salmonellen befinden, Ihre Hände nicht richtig waschen und dann mit Ihren Hühnern oder deren Futter oder Wasser hantieren.
Was sind die Symptome von Hühnersalmonellen?
Wenn Salmonellen ohne Behandlung fortschreiten, können sie für Hühner tödlich sein. Es ist wichtig, die Symptome frühzeitig zu erkennen und einen Tierarzt aufzusuchen. Zu den Symptomen einer Salmonelleninfektion bei Hühnern gehören Schwäche, Lethargie, zunehmender Durst, Appetitlosigkeit, Gewichtsverlust, violett gefärbte Kehllappen und Kämme, loser Kot, der gelb oder grün ist, und eine verminderte Eierproduktion. Wenn Salmonellen frühzeitig erkannt werden, sind sie in der Regel gut behandelbar und können gute Folgen haben.
Wie kann ich verhindern, dass meine Hühner an Salmonellen erkranken?
Es gibt mehrere Dinge, die Sie tun können, um das Risiko zu verringern, dass Ihre Hühner an Salmonellen erkranken. Das Wichtigste, was Sie tun können, ist einfach dafür zu sorgen, dass Ihre Hühner eine saubere und gut gepflegte Umgebung haben. Regelmäßiger Wechsel der Einstreu, tägliche Bereitstellung von frischem Futter und Wasser sowie die Reinigung des Hühnerstalls können das Risiko einer Salmonelleninfektion bei Ihren Vögeln erheblich verringern.
Die Vorbeugung von Schädlingen wie Mäusen und Ratten ist eine weitere Möglichkeit, Salmonelleninfektionen vorzubeugen. Da ihr Kot klein ist, können sie leicht unbemerkt in die Einstreu und Sp alten im Stall gedrückt werden. Indem Sie Nagetieren vorbeugen, verringern Sie das Risiko, dass im Stall überhaupt Salmonellen auftreten. Vermeiden Sie die Verwendung von Nagetiergiften in der Nähe Ihres Stalls, da diese für Ihre Hühner tödlich sein können. Lebendfallen und die meisten Arten von Schnelltötungsfallen sind großartige Optionen, um Ihre Hühner vor Nagetieren zu schützen.
Eine weitere Möglichkeit, Salmonellen bei Ihren Hühnern vorzubeugen, besteht darin, vor, während und nach dem Umgang mit Hühnern und der Stallreinigung eine gute Händehygiene zu betreiben und Eier, die nicht schlüpfen sollen, so schnell wie möglich zu entfernen. Dadurch wird das Risiko verringert, dass ein Huhn mit Salmonellenbakterien in Kontakt kommt, die sich möglicherweise auf der Eierschale befinden.
Fazit
Salmonellen bei Hühnern können ein ernstes Problem sein, das Ihre Herde auslöschen kann, wenn es nicht behandelt wird. Kranke Hühner, insbesondere solche mit flüssigem Stuhlgang, laufen Gefahr, andere Hühner anzustecken. Es ist wichtig, tierärztliche Hilfe in Anspruch zu nehmen, wenn Sie glauben, dass in Ihrer Herde Salmonelleninfektionen vorliegen könnten.
Während Salmonellen für Hühner gefährlich sein können, können sie auch für Menschen gefährlich sein, weshalb es umso wichtiger ist, sie unter Kontrolle zu h alten. Sie haben jedoch mehrere Möglichkeiten, das Risiko einer Salmonelleninfektion bei Ihren Hühnern zu verringern. Die meisten davon sind gesunder Menschenverstand und gute H altungspraktiken, aber denken Sie daran, dass schon etwas so Einfaches wie regelmäßiges Händewaschen viel bewirken kann.
