Die Santa-Cruz-Rinderrasse wurde von King Ranch ins Leben gerufen, um ein akzeptableres Rindvieh zu schaffen, das in ungünstigen Umgebungen überleben kann. Diese Rasse wurde aus Santa Gertrudis, Red Angus und Gelbvieh gezüchtet.
Diese Kühe sind heute nicht besonders beliebt, weil sie so neu sind. Sie sind noch nicht so weit verbreitet.
Einige dieser Kühe haben Hörner, andere nicht. Da es sich bei dieser Kuh um eine Mischrasse handelt, unterscheidet sie sich etwas, obwohl sie in den letzten Jahren standardisiert wurde.
Kurze Fakten über die Santa-Cruz-Rinderrasse
| Rassenname: | Santa Cruz |
| Herkunftsort: | USA |
| Verwendung: | Fleisch |
| Bullengröße: | 1.800–2.000 |
| Kuhgröße: | 1, 100–1, 200 |
| Farbe: | Rot |
| Lebensdauer: | Unbekannt |
| Klimatoleranz: | Hoch |
| Pflegestufe: | Niedrig |
| Produktion: | Fleisch |
Santa Cruz Cattle Origins
Diese Kuh wurde von der King Ranch entwickelt, die versuchte, eine Kuh zu züchten, die dem texanischen Klima standhält. Diese Kuh wurde auch so konzipiert, dass sie den Verbrauchern von heute gut schmeckt.
Diese Rasse wurde nach mehr als einem Jahrzehnt intensiver Forschung mit Zuchtspezialisten entwickelt. Um diese neue Kuh zu erh alten, wurden Santa Gertrudis-Kühe mit Red Angus- und Gelbvieh-Bullen gekreuzt. Diese Mischung wurde dann nach einem strengen Auswahlverfahren kontinuierlich gezüchtet.
Heute werden diese Kühe immer noch auf der King Ranch aufgezogen und bis heute weiter verbessert.
Eigenschaften
Die Santa-Cruz-Rinder wurden sorgfältig aus einer begrenzten Anzahl von Kühen gezüchtet. Daher haben sie oft ein ausgezeichnetes Exterieur. Sie haben normalerweise eine hellrote oder honigfarbene Farbe, heller als das Kirschrot von Santa Gertrudis. Sie können gehörnt oder hornlos sein.
Sie sind bekannt für ihre große Fruchtbarkeit und Mutterfähigkeit. Sie sind fleißig, wenn es um das Tragen und Aufziehen ihrer Jungen geht. Kälber werden schnell groß und können sich an verschiedene Umgebungen anpassen.
Diese Rasse wurde in erster Linie entwickelt, um der Hitze und dem rauen Klima von Südtexas standzuh alten. Daher sind sie an viele Umgebungen anpassbar und für ihre Widerstandsfähigkeit bekannt.
Diese Kühe liefern auch hochwertige Schlachtkörper und haben mageres, hochwertiges Rindfleisch. Tatsächlich wurden sie hauptsächlich aus diesem Grund gezüchtet.
Diese Rasse erreicht auch die Geschlechtsreife im Alter von etwa einem Jahr. Daher können sie sich schon in einem relativ frühen Alter fortpflanzen.
Verwendungen
In erster Linie handelt es sich dabei um Fleischvieh. Sie wurden gezüchtet, um hervorragendes Rindfleisch mit Robustheit zu kombinieren und so die Aufzucht der Kühe im Süden von Texas zu ermöglichen. Da sich die Vorliebe der Verbraucher für Rindfleisch veränderte, wurde diese Kuhrasse gezüchtet, um der Nachfrage gerecht zu werden.
Daher gelten sie allgemein als Produzenten von hochwertigem Fleisch. Ihr Rindfleisch ist mager und marmoriert, was genau das ist, was viele Verbraucher suchen.
Aussehen & Sorten
Diese Kühe sind hellrot und werden ziemlich groß. Es gibt keine unterschiedlichen Sorten, da die Rasse noch nicht alt genug ist. Da es sich um eine Mischlingsrasse handelt, sind sie allerdings eng mit einigen anderen Rassen verwandt.
Aus diesem Grund stellen Sie vielleicht Ähnlichkeiten mit anderen Kuharten fest, aber das bedeutet nicht, dass es sich lediglich um eine andere Variante dieser anderen Rassen handelt.
Bevölkerung
Diese Kuhart ist in ganz Amerika verbreitet. Sie kommen hauptsächlich im Süden von Texas und an Orten mit ähnlichem Klima vor. Sie sind eine robuste Rasse und kommen daher in vielen verschiedenen Bereichen gut zurecht.
Sie werden immer noch auf der King Ranch gezüchtet und verbessert.
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Sind Santa-Cruz-Rinder gut für die Kleintierh altung?
Obwohl dies nicht ihr Hauptzweck ist, da sie eher für die Massenproduktion eingesetzt werden, können diese Kühe für die Kleintierh altung eingesetzt werden. Wenn Sie in einem rauen Klima leben, sind sie möglicherweise sogar die beste Option. Sie sind robust gegenüber heißen Bedingungen, wie sie in Texas vorkommen. Sie sind pflegeleichter als die meisten anderen Kühe.
