Obwohl alle Kühe groß sind, unterscheidet sich das genaue Gewicht von Kuh zu Kuh, von Herde zu Herde und von Rasse zu Rasse. Aus diesem Grund gibt es keine allgemeingültige Antwort darauf, wie viel eine Kuh wiegt. Stattdessen sollten Sie sich das Alter der Kuh, ihre Rasse und ihr Geschlecht ansehen. Nur wenn Sie viele Faktoren berücksichtigen, erh alten Sie eine gute Schätzung, wie viel eine bestimmte Kuh wiegen könnte.
Ein erwachsener Bulle wiegt durchschnittlich 2.400 Pfund, während eine erwachsene Kuh durchschnittlich 1.600 Pfund wiegt. Um mehr über das Durchschnittsgewicht verschiedener Kühe zu erfahren, einschließlich Kälbern, Rindern und Milchkühen, lesen Sie weiter. In diesem Artikel werden die Faktoren erläutert, die das Gewicht einer Kuh beeinflussen, und es werden Beispielgewichte für mehrere Rassen aufgeführt. Scrollen Sie nach unten, um mehr zu erfahren.
Wie viel wiegt eine Kuh?
Leider gibt es keine eindeutige Antwort darauf, wie viel eine Kuh wiegt. Mehrere Faktoren beeinflussen das Gewicht einer Kuh, wie etwa Rasse, Alter und Geschlecht. Infolgedessen gibt es eine große Gewichtsspanne für Kühe, sogar für Kühe innerhalb derselben Herde.
Zum Beispiel ist die schwerste Kuh die Chianina-Rasse und wiegt typischerweise etwa 3.500 Pfund. Im Vergleich dazu ist die kleinste Kuh der Welt nur 20 Zoll groß und wiegt nur 57 Pfund. Es versteht sich von selbst, dass Kühe in Größe und Gewicht sehr unterschiedlich sind.
Trotzdem können wir Durchschnittswerte angeben. Das Durchschnittsgewicht eines erwachsenen Bullen beträgt 2.400 Pfund, während das Durchschnittsgewicht einer erwachsenen Kuh 1.600 Pfund beträgt. Bei diesen Zahlen handelt es sich lediglich um Durchschnittswerte, sie zeigen jedoch die Gewichtsunterschiede zwischen den Geschlechtern.
Faktoren, die das Gewicht einer Kuh beeinflussen
Wie oben erwähnt, beeinflussen viele Faktoren das Gewicht einer Kuh. Zu den offensichtlichsten gehören Rasse, Geschlecht und Alter. Darüber hinaus beeinflussen auch Nahrungsquellen und individuelle Genetik das Gewicht, was erklärt, warum Kühe gleichen Alters und derselben Herde völlig unterschiedliche Gewichte haben können.
Zu den wichtigsten Faktoren, die es bei der Betrachtung des Gewichts einer Kuh zu berücksichtigen gilt, gehören:
- Alter
- Geschlecht
- Rasse
- Standort
- Nahrungsquellen und Ernährung
- Individuelle Eigenschaften
Da all diese Faktoren das Gewicht einer Kuh beeinflussen, handelt es sich bei den unten angegebenen Gewichten um Durchschnittswerte. Dies bedeutet, dass es sich bei den angegebenen Gewichten lediglich um Schätzungen handelt. Obwohl diese Gewichte einen guten Überblick über das Gewicht von Kühen geben, sollten sie nicht als konkreter Beweis dafür angesehen werden, wie schwer eine Kuh sein sollte.
Wie viel wiegt ein Kalb?
Ein Kalb ist eine Kuh oder ein Bulle, die noch kein Jahr alt ist. Da diese Kühe so jung sind, sind sie viel kleiner und wiegen weniger als ihre erwachsenen Artgenossen.
Bei der Geburt wiegen die meisten Kälber etwa 82 Pfund. Innerhalb des ersten Lebensmonats können Sie damit rechnen, dass Bullenkälber etwas weniger als 80 Pfund zunehmen. Färsen nehmen etwas weniger zu, nehmen aber im gleichen Zeitraum immer noch deutlich zu. Mit zunehmendem Wachstum nehmen sie immer mehr an Gewicht zu. Kälber können im ersten Lebensjahr Hunderte von Pfund zunehmen.
Die Kälberrasse kann großen Einfluss darauf haben, wie viel das Kalb bei der Geburt wiegt und wie viel es im ersten Lebensjahr zunimmt. Beispielsweise kann ein Jersey-Kalb im ersten Lebensmonat nur 45 Kilogramm wiegen, während ein Braunvieh bis zu 75 Kilogramm wiegen kann.
Alter | Jersey (lbs.) | Holstein (lbs.) | Guernsey (lbs.) | Brown Swiss (lbs.) |
1 Monat | 93-108 | 119-136 | 122-143 | 134-163 |
2 Monate | 122-146 | 161-189 | 166-193 | 187-223 |
3 Monate | 155-177 | 211-234 | 203-233 | 240-283 |
4 Monate | 183-217 | 258-284 | 255-299 | 293-343 |
5 Monate | 233-278 | 311-339 | 299-354 | 345-403 |
6 Monate | 259-321 | 369-422 | 366-434 | 396-462 |
8 Monate | 335-412 | 468-530 | 433-503 | 498-580 |
10 Monate | 391-483 | 575-653 | 511-588 | 597-694 |
12 Monate | 471-548 | 682-760 | 576-674 | 693-805 |
Wie viel wiegt eine Rindkuh?
Im Vergleich zu Kälbern wiegen Fleischkühe viel mehr. Tatsächlich werden viele Fleischkühe speziell für die Rindfleischproduktion verwendet, weil sie sehr groß sind und mehr Fleisch bieten. Folglich wiegen selbst Fleischkuhkälber mehr als einige der oben genannten Rassen.
Eine der beliebtesten Fleischkühe ist die Angus-Kuh. Wenn die Angus-Rinderkuh erst sechs Monate alt ist, wiegt sie oft zwischen 450 und 550 Pfund. Ausgewachsene Färsen wiegen oft zwischen 800 und 1.400 Pfund. Andere Fleischkühe, wie zum Beispiel die Shorthorn, sind sogar noch schwerer als die Angus.
Ebenso ist das Gewicht männlicher Fleischkühe viel höher als das der weiblichen. Während ausgewachsene Angus-Färsen oft maximal 1.400 Pfund wiegen, wiegen Angus-Männchen im Durchschnitt 1.870 Pfund. Unterdessen wiegen die Shorthorn-Männchen durchschnittlich 2.100 Pfund.
Rasse | Männlich (lbs.) | Weiblich (lbs.) |
Hereford | 1, 800 | 1, 200 |
Angus | 1, 870 | 1, 210 |
Shorthorn | 2, 100 | 1, 760 |
Brahman | 2, 100 | 1, 320 |
Simmentaler | 2, 500 | 1, 300 |
Limousin | 2, 530 | 1, 650 |
Wie viel wiegt eine Rindkuh bei der Schlachtung?
Bei der Schlachtung wiegen die meisten Kühe zwischen 900 und 1.350 Pfund, das genaue Gewicht hängt jedoch von den Anforderungen des Kunden ab.
Es ist wichtig zu bedenken, dass nicht alle Kühe zum Zeitpunkt der Reife geschlachtet werden. Manche Kunden bevorzugen zarteres Fleisch, das höchstwahrscheinlich von Kälbern stammt. Infolgedessen wiegen geschlachtete Kälber viel weniger als geschlachtete ausgewachsene Kühe.
Beachten Sie, dass die als Nahrung verwendete Fleischmenge nicht dem Gesamtgewicht der Kuh entspricht. Stattdessen werden nur etwa 65 % des Schlachtkörpergewichts als Nahrung verwendet. Nehmen wir ein Beispiel. Nehmen wir an, dass ein Angus-Weibchen mit einem Gewicht von 1.200 Pfund geschlachtet wird. Es ist sehr wahrscheinlich, dass das hängende Schlachtkörpergewicht nur etwa 750 Pfund beträgt.
Wie viel wiegt eine Milchkuh?
Genau wie bei Fleischkühen hängt das Gewicht einer Milchkuh von ihrer Rasse ab. Milchkühe sind oft nicht so schwer wie Fleischkühe, einfach weil sie nicht so viel Futter produzieren müssen. Natürlich sind Milchkühe immer weiblich, was dazu führt, dass Milchkühe weniger wiegen als Fleischkühe.
Rasse | Durchschnittsgewicht (lbs.) |
Trikot | 900 |
Guernsey | 1, 050 |
Ayrshire | 1, 150 |
Braunschweizer | 1, 350 |
Dairy Shorthorn | 1, 450 |
Holstein-Friesisch | 1, 600 |
Abschließende Gedanken
Kühe gibt es natürlich in vielen Formen und Größen. Während offensichtliche Faktoren wie Rasse, Alter und Geschlecht das Gewicht einer Kuh beeinflussen, wirken sich auch der Standort ihrer Herde und ihre Ernährung auf das Gewicht aus. Offensichtlich sind Kühe mit ständigem Zugang zu Futter schwerer als Kühe mit strengen Fressgewohnheiten.