Obwohl es sich nicht um eine produktive Legehenne handelt, wird die Rouen-Ente sowohl wegen ihres Fleisches als auch als Schautier und als Haustier gezüchtet. Der Vogel gilt als fügsam und leicht aufzuziehen, und seine Größe bedeutet, dass er nicht besonders gut fliegen kann. Sie sehen aus und verh alten sich ähnlich wie die Stockente, was bedeutet, dass sie nicht viel Lärm machen oder viel Aufsehen erregen. Der größte Aufwand bei der Aufzucht dieser Rasse wird darin bestehen, sicherzustellen, dass sie über ein sicheres Gehege verfügt, das vor Raubtieren geschützt ist.
Kurze Fakten über Rouen Ducks
| Rouen | |
| Herkunftsort: | Frankreich |
| Verwendung: | Fleisch, Ausstellung, Haustier |
| 9–10 Pfund | |
| Weibliche Größe: | 8–9 Pfund |
| Farbe: | Braun, Orange, Schwarz, Blau |
| Lebensdauer: | 8–12 Jahre |
| Klimatoleranz: | Kann die meisten Klimazonen vertragen |
| Pflegestufe: | Einfach |
| Produktion: | 125 Eier pro Jahr |
Rouen Duck Origins
Der Rouen, wie wir ihn heute kennen, wurde ursprünglich in der Rhone-Region in Frankreich entwickelt und um 1800 in England entwickelt. In England verdoppelten Züchter effektiv die Größe des Vogels und gaben ihm einen größeren Körper. Der Rouen kam erstmals 1850 in die USA, eingeführt von D. W. Lincoln in Massachusetts und wurde 1874 in den Standard of Perfection der American Poultry Association aufgenommen.
Der Vogel wurde zunächst als Allzweck-Bauernte gezüchtet, bevor er als Ausstellungsvogel beliebt wurde. Sie gelten heute als eine der beliebtesten Schwergewichts-Entenrassen und erreichen ein Gewicht von bis zu 10 Pfund. Produktions-Rouen-Enten sind jedoch etwas kleiner und schlanker und wiegen typischerweise etwa 8 Pfund.
Rouen-Enten-Eigenschaften
Die Rouen-Ente ist eine schwere Ente, die bis zu 10 Pfund wiegen kann. Es hat einen großen Körper und sein Rücken ist von den Schultern bis zum Schwanz gewölbt.
Der Erpel hat schwarze Augen, orangefarbene Füße und einen gelben Schnabel. Sein oberer Hals und Schwanz sind grün, sein Rücken und sein Körper sind grau, während Kopf, Hals und Schwanz grün sind. Das Entenweibchen ist braun mit schwarzer Zeichnung. Auch er hat schwarze Augen und orangefarbene Füße, aber einen braunen Schnabel.
Es wurden verschiedene Farbvarianten gezüchtet, diese wurden jedoch von der APA nicht offiziell anerkannt. Insgesamt sieht der Rouen dem Drake sehr ähnlich, obwohl er in Größe und Bauweise viel größer ist.
Der Vogel ist fügsam und gelassen, obwohl er wütend werden kann, wenn er sich bedroht fühlt oder glaubt, dass seine Eier oder Jungen in Gefahr sind.
Der Rouen ist auch ein ruhiger Vogel und gilt, solange er sicher und geschützt geh alten wird, als pflegeleichte Ente, was ihn zu einer guten Wahl für unerfahrene H alter, diejenigen, die auf der Suche nach unkomplizierten Haustieren sind, macht für Landwirte, die in der Vergangenheit Stockenten geh alten haben.
Verwendungen
Die häufigste Verwendung für Rouens ist ihr Fleisch, denn obwohl einige bestimmte Rassen bis zu 125 Eier pro Jahr legen können, legen andere möglicherweise nur 50 pro Jahr.
Was der Rasse an Eierproduktion fehlt, macht sie durch den Fleischertrag mehr als wett. Obwohl Produktionsrouen mit einem Gewicht von 8 Pfund als ausgereift gelten, können sie bis zu 10 Pfund schwer werden, was viel Fleisch mit zartem Geschmack ergibt. Das Fleisch gilt als Delikatesse und wird meist an Restaurants verkauft. Allerdings dauert die Reifung bei ihnen länger als bei anderen Fleischvögeln, daher ist das zusätzliche Fleisch mit einem Aufpreis verbunden.
Die Größe und die ausgeprägte Färbung der Rasse machen sie auch als Showrasse beliebt, und ihre fügsame Natur macht sie zu einer guten Wahl für eine Garten- oder Haustierente.
Aussehen & Sorten
Obwohl verschiedenfarbige Varianten des Rouen gezüchtet wurden, sind sie nicht offiziell anerkannt. Es gibt eigentlich nur zwei Sorten: die gewöhnliche und die Standardvariante.
- Der gewöhnliche oder Produktions-Rouen wiegt 7–8 Pfund. Sie ist größer als die ähnlich aussehende Stockente, aber nicht so groß wie die Standard-Rouen-Ente.
- Der Standard-Rouen wiegt bis zu 10 Pfund und hat einen viel größeren und quadratischeren Körper. Während der Gewöhnliche Rouen 125–150 Eier pro Jahr produzieren kann, legt der Standard normalerweise nur etwa 50–100 Eier pro Jahr.
Bevölkerung
Die Rouen-Ente ist einer gewissen Bedrohung ausgesetzt, höchstwahrscheinlich weil es sich nicht um produktive Legehennen handelt. Es wird angenommen, dass es heute weltweit weniger als 10.000 dieser Vögel gibt, darunter weniger als 5.000 Brutexemplare in den USA.
Sind Rouen-Enten gut für die Kleintierh altung?
Rouen-Enten gelten als eine gute Wahl für die Kleintierh altung. Auch wenn selbst das produktivste Legehennenexemplar dieser Rasse nicht mehr als 150 Eier pro Jahr abwirft, liefern sie dank ihrer Größe doch viel Fleisch. Außerdem sind sie pflegeleicht, gelten als fügsame Vögel und werden am häufigsten als majestätisch beschrieben. Außerdem sind sie leise, wodurch sie sowohl für die H altung im Hinterhof als auch auf einem kleinen Bauernhof geeignet sind.
Rouen-Enten stammen aus Frankreich, aber in England wurde die Ente zu ihrer heutigen Schwergewichtsgröße gezüchtet. Heutzutage werden sie vor allem für die Fleischproduktion gezüchtet, können aber auch zwei Zwecken dienen und werden gerne zur Schau gestellt. Als fügsame und gelassene Vögel ist der Rouen ein guter Vogel für die kleinbäuerliche Landwirtschaft.
