Straußeneier sind die größten Eier aller Vögel auf der Welt. Sie sind ungefähr 24-mal so groß wie ein Hühnerei und wiegen jeweils bis zu 1,5 kg. Sie sind essbar, obwohl einige Leute meinen, sie hätten einen reichh altigeren Geschmack als Hühnereier. Wenn Sie vorhaben, eines zu essen, sollten Sie damit rechnen, bis zu einer Stunde zu warten, um ein kleines bis mittelgroßes Ei weich zu kochen, und zwei Stunden oder länger für ein großes. Vorausgesetzt, Sie finden eine Pfanne, die groß genug ist, um das Ei ausreichend zu bedecken Wasser. Lesen Sie weiter, um weitere Informationen über diese unglaublichen Vogeleier, ihre Größe und ihren Preis zu erh alten.
Wie groß sind Straußeneier?
Straußeneier sind im Vergleich zu Hühnereiern riesig und das größte Vogelei der Welt. Ein in freier Wildbahn lebender weiblicher Strauß kann in einer Saison 16 Eier legen, in Gefangenschaft sogar bis zu 60. Das ist zwar deutlich weniger als bei Hühnern, aber ein durchschnittliches Straußenei wiegt ungefähr 1,5 kg oder 3,3 Pfund das gleiche wie 24 Hühnereier. In Bezug auf das Gewicht entsprechen 16 Straußeneier 384 Hühnereiern und 60 Straußeneier entsprechen mehr als 1.400 Hühnereiern, was deutlich mehr ist als selbst das produktivste Ei legende Huhn.
In Bezug auf die Abmessungen ist ein Straußenei etwa 15 cm lang und hat einen Durchmesser von 12 cm. Straußeneier können je nach Alter des Straußes, der Anzahl der gelegten Eier und anderen Faktoren variieren.
Wie viel kosten Straußeneier?
Die Größe eines Straußeneis sowie die relativ geringe Verfügbarkeit führen dazu, dass sie viel Geld kosten können. Rechnen Sie mit Kosten zwischen 20 und 50 US-Dollar pro Ei oder 100 US-Dollar oder mehr für ein befruchtetes Ei im Frühling und Sommer, wenn die Wahrscheinlichkeit, dass das Ei schlüpft, größer ist. Sogar die Schale eines Straußeneis kann bis zu 20 US-Dollar kosten und sie sind beliebt für Kunst- und Bastelprojekte.
Je nachdem, wo Sie das Ei kaufen, können zusätzliche Kosten anfallen. Wenn Sie beispielsweise online kaufen, müssen Sie die Versandkosten bezahlen. Straußeneier sind zehnmal dicker als Hühnereier und daher nicht ganz so zerbrechlich. Allerdings muss der Verkäufer für etwas, das 2 kg oder mehr wiegen kann, trotzdem die Versandkosten bezahlen. Das bedeutet, dass die Versand- und Verpackungskosten in der Regel weitere 20 US-Dollar betragen.
Verfügbarkeit
Noch größer als die Kosten für ein Straußenei ist die mangelnde Verfügbarkeit. Hühner sind auf der ganzen Welt weit verbreitet, aber weitaus weniger Menschen züchten Strauße. Ihre Eier sind ebenfalls sehr gefragt und daher kann es schwierig sein, eines dieser unglaublichen Eier in die Hände zu bekommen. Suchen Sie eine Straußenfarm in der Nähe oder halbwegs in der Nähe auf und erkundigen Sie sich nach der Verfügbarkeit von Eiern. Schauen Sie im Fachhandel vorbei oder kaufen Sie online ein, um die besten Chancen zu haben, eines zu finden.
Die Eier kochen
Eier werden nicht nur für die Zucht gekauft, und manche Leute kaufen auch Straußeneier zum Kochen und Essen, obwohl es unwahrscheinlich ist, dass Sie alleine ein ganzes Ei in Angriff nehmen können. Man geht davon aus, dass sie einen reichh altigeren Geschmack haben, aber manche Leute essen sie und können den Unterschied zwischen diesen und anderen, häufiger vorkommenden Eiern nicht erkennen.
Angenommen, Sie möchten eines dieser Eier kochen, müssen Sie eine Stunde warten, um ein durchschnittlich 3,3 Pfund schweres Ei weich zu kochen, oder 1½ Stunden, wenn Sie hartgekochtes bevorzugen. Es kann zwei Stunden dauern, bis ein großes Ei mit einem Gewicht von 5 Pfund hart gekocht ist.
Denken Sie daran, dass das Kochen von Wasser über diesen Zeitraum dazu führt, dass viel davon verdunstet, sodass Sie während des gesamten Vorgangs wahrscheinlich ständig Wasser nachfüllen müssen.
Die vielleicht größte Herausforderung bei der Zubereitung eines Straußeneis besteht darin, seine Schale aufzubrechen. Die Schale ist zehnmal dicker als die eines Hühnereis und Sie benötigen zum Durchtrennen eine Säge oder einen Hammer anstelle eines Teelöffels.
Fazit
Straußeneier sind die größten aller Vogeleier und entsprechen in etwa 24 Hühnereiern. Auch ihre Panzer sind zehnmal dicker und können bis zu 15 cm lang sein, so dass sie beide Hände benötigen, um sie sicher aufzuheben. Rechnen Sie damit, dass Sie für ein Ei bis zu 100 US-Dollar zahlen müssen, abhängig von der Jahreszeit und der Fruchtbarkeit des von Ihnen gekauften Eies, und rechnen Sie mit einer Wartezeit von bis zu 2 Stunden, wenn Sie beabsichtigen, eines zum Essen zu kochen.
