Die meisten Hühner legen braune und weiße Eier mit verschiedenen Schattierungen dazwischen. Diese können auf ihre Art schön sein – cremiges Weiß und tiefes, sattes Braun – aber wussten Sie, dass einige Hühnerrassen auch bunte Eier legen?
Obwohl Sie im Supermarkt so schnell keine leuchtend roten oder violetten Eier finden werden, legen einige Hühner wunderschöne blaue, grüne und olivfarbene Eier. Interessanterweise sind diese Farben alle auf die Genetik zurückzuführen und nicht, wie man annehmen könnte, auf den Verzehr von Nahrungsmitteln. Das bedeutet, dass Sie die Eierfarbe ganz einfach vorhersagen können, indem Sie einfach eine bestimmte Hühnerrasse auswählen, und Sie erh alten größtenteils garantiert die Eierfarbe Ihrer Wahl. Während einzelne Hühner nur Eier einer einzigen Farbe legen, ist bekannt, dass einige Hybridrassen innerhalb einer Herde unterschiedliche Eierfarben legen, was zu einem aufregenden Eiersammelmorgen führt.
Der beste Weg, die gewünschte Eierfarbe zu bestimmen, besteht darin, eine Hühnerrasse auszuwählen, von der bekannt ist, dass sie diese Eier legt. In diesem Artikel betrachten wir 18 Hühnerrassen, von denen bekannt ist, dass sie blaue, grüne, olivfarbene und schokoladenfarbene Eier legen. Fangen wir an!
Die 18 Hühnerrassen, die farbige Eier legen
1. Ameraucana-Huhn
Ein Ameraucana ist eine Hybridrasse, eine Kreuzung zwischen einem Araucana und verschiedenen anderen Rassen, mit der Absicht, einzigartige Federmuster und ein gesünderes Tier hervorzubringen. Die Rasse kommt weitaus häufiger vor als die Araucana und hat ein markantes Schwanzfederbüschel, einen Erbsenkamm und sogar Bärte! Diese Hühner legen blaue Eier (und gelegentlich auch grüne), wie die Araucana, und legen normalerweise etwa 200 Eier pro Jahr.
2. Araucana-Huhn
Das schwanzlose Araucana-Huhn, auch „Rumpflos“genannt, wurde nach der Araucana-Region in Chile benannt, wo die Rasse vermutlich entwickelt wurde. Sie legen pro Jahr bis zu 200 auffällige, leuchtend blaue Eier. Die meisten Hühnerrassen, die blaue Eier legen, haben wahrscheinlich Araucana in ihrer Abstammungslinie. Sie sind zuversichtliche Vögel mit einem eher milden Temperament und beliebte Vögel für kleine Farmen.
3. Arkansas Blue Chicken
Der Arkansas Blue ist eine experimentelle Rasse, die an der University of Arkansas entwickelt wurde. Die Rasse ist eine Kreuzung zwischen einem Weißen Leghorn und einem Araucana und legt blaue Eier, steht der Öffentlichkeit jedoch noch nicht zum Kauf zur Verfügung. Sie haben einen Erbsenkamm und gelbe Beine, aber keine Büschel, Muffs oder Bärte.
4. Asil-Hühner
Der Asil wurde in Pakistan und Indien hauptsächlich für den Hahnenkampf entwickelt. Die Rasse gelangte Mitte des 19. Jahrhunderts in die Vereinigten Staaten und erfreute sich aufgrund ihres schönen Aussehens großer Beliebtheit. Die Rasse ist jedoch ziemlich aggressiv, was ihre Aufzucht schwierig macht. Sie legen rosa bis cremefarbene Eier, erwarten aber nicht, viele zu sehen; Sie legen nur etwa 40–50 Eier pro Jahr.
5. Barnevelder-Huhn
Benannt nach der Gegend um Barneveld in Holland, wo die Rasse entwickelt wurde, ist das Barnevelder-Huhn eine beliebte Rasse, die für ihre kräftigen, schokoladenbraunen Eier geschätzt wird. Die Rasse wurde vor etwa 200 Jahren durch die Kreuzung einheimischer niederländischer Rassen mit Cochins und Brahmas entwickelt und ist ein einzigartig schöner Vogel mit schwarz-weiß geschnürtem Gefieder.
6. Barred Rock Chickens
Der Barred Rock ist eine weit verbreitete Hinterhofhühnerrasse und wird seit langem als beliebtes Fleisch- und Legehuhn verwendet. Sie sind produktive Legehennen, legen etwa 300 Eier pro Jahr oder etwa vier Eier pro Woche und produzieren hellrosa Eier. Es sind wunderschöne, ruhige und fügsame Vögel, die seit weit über 100 Jahren ein beliebtes Hinterhofgeflügel sind.
7. Sahne-Legbar-Hähnchen
Der Cream Legbar wurde Ende des 20. Jahrhunderts entwickelt und ist damit eine relativ junge Rasse. Sie entwickelten sich aus verschiedenen Rassen, darunter Leghorns, Cambars und Araucanas, und legten blaue und blaugrüne Eier. Diese Vögel haben eine wunderschöne Färbung mit einer einzigartigen Mischung aus Schwarz, Grau und Braun. Außerdem weisen sie ein automatisches Geschlechtsverh alten auf, was bedeutet, dass Männchen und Weibchen schon bei der Geburt leicht zu unterscheiden sind, sodass Sie sofort wissen, was Sie bekommen, wenn sie schlüpfen.
8. Dorking-Hühner
Der Dorking ist eine der ältesten bekannten Hühnerrassen und gilt auch als eine der aromatischsten und leckersten Hühnerrassen. Die Rasse ist leider vom Aussterben bedroht und aufgrund der heutzutage erhältlichen beliebten, schneller wachsenden Rassen selten, aber für Hinterhofzüchter sind sie ideal, da sie hochwertiges Fleisch und viele cremeweiß gefärbte Eier produzieren.
9. Ostereier
Das Easter Egger-Huhn ist eine beliebte Rasse unter Hinterhofzüchtern und eine der bekanntesten und beliebtesten Rassen, wenn man nach einem Vogel sucht, der bunte Eier legt. Außerdem handelt es sich um ziemlich produktive Legehennen, die pro Jahr 250 oder mehr Eier produzieren. Da es sich beim Easter Egger um eine Hybridrasse aus Araucana und mehreren anderen Rassen handelt, legen sie überwiegend blaue Eier, es sind aber auch verschiedene andere Farben zu sehen. Jedes Individuum legt nur eine Farbe, aber innerhalb einer Herde erh alten Sie eine große Vielf alt.
10. Favaucana-Huhn
Die Favaucana ist eine Designer-Hybrid-Hühnerrasse, die aus der Kreuzung der Faverolles und Ameraucanas hervorgegangen ist. Sie sind süße und fügsame Vögel mit dem wunderschönen Gefieder der Faverolles und der Winterhärte und Kältefähigkeit der Ameraucanas. Sie sind ausgezeichnete Legehennen, die salbeigrüne Eier produzieren, und sie sind erfahrene Sammler, was sie zu einer idealen Hinterhofrasse macht.
11. Eisdiele
Eine Kreuzung zwischen dem Isobar und dem Cream Legbar. Der Ice Cream Bar ist eine relativ neue Rasse, die für ihre blaugrünen Eier und ihre produktiven Legefähigkeiten bekannt ist. Sie legen etwa 200 Eier pro Jahr, sind fügsame und ruhige Vögel und äußerst unabhängig. Allerdings sind sie schwer zu finden und aufgrund ihres asozialen Charakters sind sie bei Hinterhofzüchtern nicht beliebt.
12. Isbar
Das aus Schweden stammende Isbar (ausgesprochen „Eisbar“) ist das einzige reinrassige Huhn, das von Natur aus grün gefärbte Eier legt. Es handelt sich um kleine Vögel, die für ihre Größe ziemlich große Eier legen und unter den richtigen Bedingungen das ganze Jahr über bis zu 250 Eier pro Jahr legen können. Sie sind eine ziemlich seltene Rasse, die schwer zu finden sein kann, aber ihre Zahl wächst aufgrund der Beliebtheit der Hinterhofhühnerzucht langsam.
13. Leichtes Sussex
Das Light Sussex ist eine britische Hühnerrasse mit doppeltem Verwendungszweck. Es ist robust, fügsam und pflegeleicht und bekannt für seine Fähigkeit zur Nahrungssuche. Sie sind ausgezeichnete Fleischvögel und auch produktive Legehennen, die normalerweise bis zu 250 hellrosa Eier pro Jahr produzieren. Aufgrund ihres freundlichen Wesens und ihrer einfachen Pflege sind sie das ideale Geflügel für unerfahrene Hühnerh alter.
14. Maran
Maran-Hühner sind dafür bekannt, große, tiefbraune, schokoladenbraune und manchmal rotbraune Eier zu legen – bis zu 200 große Eier pro Jahr. Diese Eier gelten für die meisten als die köstlichsten und einzigartigsten der Welt. Sie sind oft kugelförmig, haben dicke Schalen und können je nach Alter der Henne unterschiedlich gefärbt sein; Jüngere Vögel legen dunklere Eier als ältere Vögel.
15. Oliven-Eggers
Getreu ihrem Namen legen Olive Eggers dunkelgrüne, olivfarbene Eier und sind produktive Legehennen, die etwa 200 Eier pro Jahr produzieren. Sie sind eine Hybridrasse, normalerweise eine Kreuzung zwischen Ameraucanas und Marans, obwohl sie aus der Kreuzung einer blauen und einer braunen Eierrasse entstanden sind. Sie werden ausschließlich zum Legen olivfarbener Eier gezüchtet.
16. Pendesenca
Das in Katalonien in Spanien entwickelte Pendesenca-Huhn legt große, schokoladenbraune Eier, die zu Beginn der Saison am lebhaftesten sind, im Verlauf der Saison jedoch langsam verblassen. Es handelt sich um aktive Vögel, von denen bekannt ist, dass sie manchmal etwas scheu sind, was sie als Haustiere nicht gerade ideal macht. Allerdings sind sie äußerst robust und kältebeständig und gedeihen auch in heißen Klimazonen gut.
17. Welsummer
Eine relativ neue Hühnerrasse, die vor weniger als 100 Jahren in den Niederlanden entwickelt wurde. Bekanntheit erlangten die Welsummer durch ihre Darstellung als Kellogg’s-Getreidehahn. Sie legen wunderschöne, satte schokoladenbraune Eier (bis zu 200 pro Jahr) und sind erfahrene Sammler. Obwohl die Rasse in den Vereinigten Staaten nicht besonders beliebt ist, sind sie aufgrund ihrer Widerstandsfähigkeit, hervorragenden Futtersuchfähigkeiten und schönen Eier eine ideale Hinterhofrasse.
18. Yokohama
Die Yokohama-Hühnerrasse ist eine wirklich einzigartige japanische Hühnerrasse und wird hauptsächlich für Ausstellungs- und Zierzwecke verwendet. Sie sind eher für ihre auffälligen, eleganten und langen Schwanzfedern als für ihre Legefähigkeiten bekannt. Dennoch legt die Rasse etwa 100 Eier pro Jahr und sie haben eine wunderschöne cremeweiße oder getönte Farbe.
