Das Sussex-Huhn ist im Vereinigten Königreich beheimatet. Sie gelten als Zweinutzungshühner, da sie sich sowohl für die Eierproduktion als auch für die Fleischproduktion eignen. Diese Hühnerrasse ist eine mittelgroße Rasse mit seidigem Gefieder, das in acht verschiedenen Farben erhältlich ist.
Das Sussex-Huhn ist eine beliebte Rasse, die sowohl für ihr fügsames Temperament als auch für ihre robuste Konstitution bekannt ist. Sussex-Hühner sind einfach zu handhaben und daher eine großartige Option für Anfänger. Da diese Vögel so freundlich und pflegeleicht sind, könnten sie sich sogar als ausgezeichnete Haustiere erweisen. Hühnerzüchter lieben sie wegen ihrer Schönheit, Persönlichkeit und Nützlichkeit.
Unten finden Sie alle Informationen, die Sie benötigen, um zu entscheiden, ob Sie Sussex-Hühner aufziehen möchten oder nicht.
Kurze Fakten über das Sussex-Huhn
| Rassenname: | Sussex Chicken |
| Herkunftsort: | Das Vereinigte Königreich |
| Verwendung: | Mehrzweck, Fleisch und Eier |
| Schwanz (männlich) Gewicht: | Bis zu 9 Pfund |
| Henne (weiblich) Gewicht: | Bis zu 7 Pfund |
| Farben: | Acht Farbtöne: Braun, Buff, Weiß, Rot, Krönung, gesprenkelt und Silber |
| Lebensdauer: | Über 8 Jahre |
| Klimatoleranz: | Passt sich den meisten Temperaturen an, bevorzugt kühleres Klima, kälteresistent |
| Pflegestufe: | Einfach |
| Produktion: | Ausgezeichnet |
| Kammtyp: | Single |
| Eifarbe: | Braun getönt |
| Ernährung: | Pflanzenfresser |
| Mindeststallgröße: | 2–3 Quadratfuß pro Huhn |
| Einrichtung: | Freilandh altung, Käfig |
| Kompatibilität: | Hoch |
| Temperament: | Gelehrig, freundlich, ein gutes Haustier |
Sussex Chicken Origins
Das Sussex-Huhn stammt aus der Grafschaft Sussex im Südosten Englands und ist eine der ältesten Hühnerrassen Großbritanniens. Es wird angenommen, dass sie von römischen Hühnern abstammen, die von den Römern in die Gegend gebracht wurden. Es wird angenommen, dass die Rasse aus Kreuzungen der Old English Game-Rasse und der Redcap weiterentwickelt wurde.
Im Jahr 1845 wurden Vögel mit der Aufschrift „Old Sussex oder Kent Fowl“auf der ersten Geflügelmesse in London gezeigt. Aber Sussex-Hühner schafften es 1865 nicht in den ersten Geflügelstandard. Erst 1902 wurden drei Farben von Sussex gemeinsam in den Rassestandard aufgenommen – hell, rot und gesprenkelt. Bis zur Einführung kommerzieller Hybriden rund um den Zweiten Weltkrieg war das Sussex eine der wichtigsten Hühnerrassen, die im Vereinigten Königreich wegen ihres Fleisches gezüchtet wurden. In jüngerer Zeit wurden neue Sorten des Sussex Chicken entwickelt. Diese haben eine höhere Produktivität und eine kleinere Größe begünstigt.
Sussex Chicken-Eigenschaften
Verwendungen
Sussex-Hühner sind eine Zweinutzungsrasse, die sowohl für Fleisch als auch für Eier verwendet wird. Sie sind eine große Rasse und auch ihre Eier sind ziemlich groß. Ihr Fleisch gilt als aromatisch, saftig und hat eine gute Konsistenz sowie einen guten Fettanteil, was sie zu einer beliebten Wahl für Landwirte macht. Da es sich um eine sehr leicht fetth altige Rasse handelt, eignen sie sich gut für den Geflügeleinzelhandel. Wenn Sie Sussex-Hühnern zusätzlich füttern, können sie sehr schnell an Gewicht zunehmen. Diese Eigenschaften machen Sussex-Hühner ideal für die Fleischproduktion.
Die Hennen sind gute bis gute Eierproduzenten, allerdings legen sie mehr Eier, wenn sie nicht übergewichtig werden. Sie legen große Eier, die im Allgemeinen eine tieforange, braune oder hellbraune Farbe haben und eine glatte, glänzende Schale haben. Das Eigelb ist orange und das Eiweiß ist dick und fest. Sussex-Hühnereier gelten für viele als die besten Eier der Welt und sind für ihre hohe Qualität und ihren köstlichen Geschmack bekannt. Im Allgemeinen legen Hennen 180–200 gefärbte Eier pro Jahr; Einige Stämme können sogar noch mehr legen. Jedes Ei wiegt etwa 60 Gramm. Sussexes werden auch oft für Ausstellungszwecke gezüchtet.
Aussehen & Sorten
Das Sussex-Huhn hat einen langen, breiten, flachen Rücken, ein langes und gerades Brustbein, breite Schultern und eine rechteckige Form. Sein Schwanz wird in einem 45-Grad-Winkel zum Körper geh alten. Die dunkleren Sorten haben rote Augen und die helleren Sorten orangefarbene Augen und alle haben einen einzigen Kamm. Jede Sorte hat rote Ohrläppchen und weiße Beine und Haut. Hühner wiegen etwa 7 Pfund und Hähne etwa 9 Pfund.
Die American Poultry Association erkennt drei Farben: hell, rot und gesprenkelt, während der Poultry Club of Great Britain acht Farben anerkennt, darunter Braun, Buff, Coronation, Silber und Weiß. Jede Färbung hat ein anderes Pigmentmuster auf Körper, Flügeln und Schwanz. Helle Sussexes haben einen weißen Körper mit einem schwarzen Schwanz, Flugfedern, Flügeldecken und Streifen an den Nackenhaaren. Die rote Sorte hat ähnliche Markierungen wie die helle Sorte, ist aber überall von einer tiefen, intensiven roten Farbe. Die gesprenkelte Feder weist einen satten Braunton mit einer weißen Spitze auf jeder Feder auf.
Der braune Sussex ist etwas blasser als der rote, mit einer viel stumpferen Färbung. Der Buff hat die gleichen Abzeichen wie Rot und Braun, aber ihr dunklerer Farbton ist grünlich-schwarz und ihre dominierende Farbe ist Buff. Die silberne Variante und die helle Sorte sind sich sehr ähnlich, wobei die silberne Variante graue Schenkel und eine dunkle Brust mit silbernen Flecken hat.
Das Weiß ist überall reinweiß. Die ursprüngliche Krönung verschwand während des Zweiten Weltkriegs, wurde aber in den 1980er Jahren nachgebaut. Sie haben die gleichen Markierungen wie das Licht, aber mit Lavendel statt Schwarz.
Bevölkerung/Verbreitung/Lebensraum
Obwohl Sussex-Hühner sowohl den Vorteil haben, ein tolles Showhuhn zu sein als auch für Fleisch und Eier nützlich zu sein, sind sie in Kanada, England und anderen Ländern beliebter als in den Vereinigten Staaten. Das Sussex-Huhn war einst im Vereinigten Königreich sehr verbreitet, wird aber heute durch moderne industrielle Hybridlinien verdrängt. Diese Hybriden werden für höhere Produktivität und schnelleres Wachstum gezüchtet, was dazu geführt hat, dass das Sussex-Huhn relativ selten geworden ist und seine genetische Vielf alt stärker gefährdet ist.
Diese Rasse wird von The Livestock Conservancy, der führenden amerikanischen Organisation, die sich dafür einsetzt, über 150 traditionelle Rassen vor dem Aussterben zu retten, als sich erholend eingestuft.
Sind Sussex-Hühner gut für die Kleintierh altung?
Sussex-Hühner sind eine Zweinutzungsrasse, die sowohl in der Klein- als auch in der kommerziellen Landwirtschaft beliebt ist. Sie sind für ihre gute Eier- und Fleischproduktion bekannt und außerdem relativ robust, krankheitsresistent und leicht zu h alten. Sie sind eine traditionelle Rasse, die es schon seit Jahrhunderten gibt und die für ihre Robustheit, Eierproduktion und Fleischqualität bekannt ist. Sussex-Hühner sind gut an verschiedene Klimazonen angepasst und gedeihen sowohl in Freilandh altung als auch in Käfigen. Sie eignen sich sowohl für biologische als auch für nicht-biologische Produktionssysteme.
